Fresh WolffiaX

500 กรัม

฿199.00

ซึ่งประกอบด้วยดอกเพศผู้ และดอกเพศเมียอยู่คนละดอก ประโยชน์ ไข่น้ำ/ไข่ผำ ในทุกภาคนิยมช้อนเก็บมาทำอาหาร อาทิ แกงไข่น้ำ   ไข่เจียวไข่น้ำ  ยำไข่น้ำ เป็นต้น  ชื่อท้องถิ่น : – ผำ – ไข่ผำ – ไข่น้ำ  ชื่อวิทยาศาสตร์

ผำนำมาผัดให้สุก และตากแห้ง หรือนำมาตากให้แห้งก่อนนำมาผัดร่วมกับเกลือหรือเครื่องจิ้มที่ใช้สำหรับคลุกปะหน้าขนมขบเคี้ยว อาทิ แผ่นมันฝรั่งทอด ถั่วลิสงอบ (ทั้งนี้ การนำไข่ผำมาประกอบอาหารควรหลีกเลี่ยงการสด และให้ปรุงสุกผ่านความร้อนก่อน เพราะอาจมีการปนเปื้อนของตัวอ่อนพยาธิได้)
คุณค่าทางโภชนาการไข่น้ำ (ส่วนที่กินได้ 100 กรัม): 

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับ
Fresh WolffiaX

แนะนำว่าคุณสามารถรับประทาน WolffiaX ได้ในรูปแบบสด หรือจะนำไปปรุงสุกได้โดยไม่มีปัญหา เนื่องจาก WolffiaX ถูกเพาะเลี้ยงอย่างดีในน้ำสะอาดและมีขนาดเล็กอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นคุณสามารถนำไปใช้ในการประกอบอาหารต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย นี่คือตัวอย่างเมนูอาหาร :

วูฟเฟียเอ็กซ์ สลัด : ใส่ WolffiaX สดลงในสลัดที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ.

วูฟเฟียเอ็กซ์ สมูทตี้ : ผสม WolffiaX กับผัก ผลไม้ และโยเกิร์ตเพื่อสร้างสมูทตี้สีเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ.

วูฟเฟียเอ็กซ์ ซุป : เพิ่ม WolffiaX ลงในซุปหรือสตูว์ในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารเพื่อรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน.

วูฟเฟียเอ็กซ์ ผัดผัก : รวม WolffiaX ไว้ในผัดผักเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร.

หากคุณต้องการแรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนูใหม่ๆจาก WolffiaX หรือข้อมูลเพิ่มเติม โปรดตรวจสอบบล็อกของเรา!

แนะนำว่าคุณสามารถรับประทาน WolffiaX ได้ในรูปแบบสด หรือจะนำไปปรุงสุกได้โดยไม่มีปัญหา เนื่องจาก WolffiaX ถูกเพาะเลี้ยงอย่างดีในน้ำสะอาดและมีขนาดเล็กอย่างไม่น่าเชื่อ ดังนั้นคุณสามารถนำไปใช้ในการประกอบอาหารต่างๆ ได้อย่างง่ายดาย นี่คือตัวอย่างเมนูอาหาร :

วูฟเฟียเอ็กซ์ สลัด : ใส่ WolffiaX สดลงในสลัดที่คุณชื่นชอบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ.

วูฟเฟียเอ็กซ์ สมูทตี้ : ผสม WolffiaX กับผัก ผลไม้ และโยเกิร์ตเพื่อสร้างสมูทตี้สีเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการ.

วูฟเฟียเอ็กซ์ ซุป : เพิ่ม WolffiaX ลงในซุปหรือสตูว์ในขั้นตอนสุดท้ายของการปรุงอาหารเพื่อรักษารสชาติและเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อน.

วูฟเฟียเอ็กซ์ ผัดผัก : รวม WolffiaX ไว้ในผัดผักเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใคร.

หากคุณต้องการแรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนูใหม่ๆจาก WolffiaX หรือข้อมูลเพิ่มเติม โปรดตรวจสอบบล็อกของเรา!

เมื่อได้รับสินค้าแล้วจะอยู่ได้ประมาณ 7-14 วัน
โดยระยะเวลาขึ้นอยู่กับวิธีการเก็บรักษา 

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็ WolffiaX อ่านได้ที่นี่

สามารถเสริมความต้องการทางโภชนาการของคุณได้อย่างครบถ้วน ปริมาณที่แนะนำให้บริโภค คืออย่างน้อย 100กรัมต่อวัน

ใน 100 กรัมของ Wolffia Globosa มีอะไรบ้าง
ประมาณการพลังงานอาหารคือ
แคลอรี่ ประมาณ 20 – 30 Kcal
โปรตีน 2-3 กรัม
ไขมัน: 0.2-0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต 3-5 กรัม (ส่วนใหญ่เป็นไฟเบอร์)
วิตามิน B12 ประมาณ 0.5-1.5 ไมโครกรัม (อาจแตกต่างกันไป)
วิตามิน A มีเบต้า-คาโรทีนจำนวนดี สามารถแปลงเป็นวิตามิน A
แคลเซียม ประมาณ 40-50 มิลลิกรัม
เหล็ก 0.5-2 มิลลิกรัม
ฟอสฟอรัส ประมาณ 30-50 มิลลิกรัม
แมกนีเซียม ประมาณ 10-20 มิลลิกรัม
สารป้องกันอนุมูลอิสระ มีฟลาโวนอยด์และโพลีฟีนอลซึ่งมีสมบัติเป็นสารป้องกันอนุมูลอิสระ
สารอื่นๆ มีวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ ในปริมาณที่น้อยลง เช่น โพแทสเซียม, ซิงก์, และฟอเลส

ฟาร์ม WolffiaX ตั้งอยู่ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา เราเพาะเลี้ยง WolffiaX ให้เติบโตในน้ำสะอาดและบ่อเลี้ยงที่ควบคุมคุณภาพอย่างเข้มงวด เพื่อให้มั่นใจว่ามีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืช Wolffia โดยเฉพาะ

หลังจากการเก็บเกี่ยวพืช Wolffia แล้ว เราจะดำเนินการล้างด้วยน้ำสะอาดและทำความสะอาดด้วยการผ่านโอโซน เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ WolffiaX มีคุณภาพสูงสุด และสะอาดปลอดภัยต่อการบริโภคสำหรับผู้บริโภคของเรา